Matinée à la découverte de la culture de l’asperge

Idées de Sorties en Alsace
matinee-a-la-decouverte-de-la-culture-de-l-asperge
Date: 04/06/2017 10:00

Matinée à la Découverte de la Culture de l’Asperge

La Ferme Dollinger à Hoerdt vous propose une matinée à la découverte de la culture de l’Asperge d'Alsace.

Lors d'une visite à la Ferme Dollinger vous pourrez découvrir à travers diverses animations, la culture de l'Asperge d'Alsace : visite guidée de l'aspergerie, mise en boite ...

La visite de la ferme sera suivi d’un repas au restaurant éphémère de la Ferme Dollinger "La Pointe d’Asperges", avec au menu : velouté d'asperges, Asperges aux 2 jambons, crêpes et 2 sauces et tarte à la rhubarbe meringuée.

Le Programme :

- 9h45 : Rendez-vous à la ferme
- 10h à 11h30 : Visite guidée de l’aspergerie
- 11h30 : Retour à la ferme ; démonstration, découverte du calibrage et de la mise en botte...
- 12h15 : Repas asperges au restaurant de la ferme

Horaires : De 10h à 12h

Tarifs :

Prix du repas : 25€ par personne

Le nombre de places est limitées.

 

Téléphone
03.88.51.79.20
Email
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Adresse
39 Rue de la République, 67720 Hœrdt, France

 

Date(s)


  • 04/06/2017 10:00

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies. Ces derniers assurent le bon fonctionnement de nos services. En savoir plus...