LA TARTE À LA RHUBARBE MERINGUÉE, UN DESSERT INCONTOURNABLE EN ALSACE !
L’Alsace est définitivement une terre de haute gastronomie.
Très connue pour ses plats emblématiques et généreux mais ce n’est pas tout, on y trouve également de savoureux desserts.
LE 2 FÉVRIER, JOUR DE LA CHANDELEUR, ON FAIT DES CRÊPES I
Grâce aux bonnes crêpes de la Chandeleur, vous allez pouvoir régaler petits et grands en mélangeant les ingrédients, les formes, les textures.
Mais connaissez-vous les origines de cette fête, également appelée la Fête des Chandelles ?
CAPITALE DE L'EUROPE, STRASBOURG !
Strasbourg à beaucoup à offrir aux voyageurs qui décideront de s’y aventurer.
LE BRETZEL
Véritable emblème de l’Alsace et de son traditionnel marché de Noël !
La FLAMMEKUECHE OU TARTE FLAMBÉE
Comment peut-on parler de l’Alsace sans parler de sa traditionnelle Tarte Flambée, qui est aussi aussi connue sous le nom de Flammekueche ?
Cette Tarte Flambée, réconfortante que l’on retrouve dans toutes les Winstubs Alsaciennes et que l’on adore partager en famille ou entre amis après une petite visite du Marché de Noël.
LE PAIN D'ÉPICES ET SA RECETTE ONT TRAVERSE L'HISTOIRE ET ÉVOLUÉ AU FIL DU TEMPS !
On le retrouve dans de nombreux pays où sa composition et sa forme peuvent parfois changer.
C’est une petite douceur sucrée particulièrement appréciée durant les fêtes de fin d’année.
SÉLECTION DE RESTAURANTS À COLMAR !
Vous êtes de séjour en Alsace, dans le Grand Est ? On vous envie !
Ses sites, ses paysages, ses villes et villages pleins de charme valent la visite.
Et que dire de sa gastronomie ?
Allez donc faire un tour à Colmar, dans le Bas-Rhin
LES RESTAURANTS DE STRASBOURG CÉLÈBRENT LA GASTRONOMIE !
Capitale historique d’Alsace, Strasbourg est un lieu de tourisme incontournable quand on vient séjourner dans le Bas-Rhin.
Or, qui dit tourisme dit aussi… Gastronomie !
LE STREUSEL MAIS QU'EST-CE QUE C'EST ?
Tout simplement on pourrait dire, le Crumble Alsacien !
Une petite douceur gourmande et croquante que l’on aime retrouver dans nos mets sucrés que ce soit pour le dessert ou le petit déjeuner.
LA GASTRONOMIE ALSACIENNE, UNE DIVERSITÉ DE GOÛTS ET DE SAVEURS
Principalement connue pour ses paysages naturels uniques, l'Alsace est aussi réputée pour sa gastronomie riche en goûts et en couleurs.
Lors d'un séjour dans la région, protifez-en pour tester les plats qui font la renommée de l'Est et la fierté des alsaciens.
BALADE GUSTATIVE DANS LES RESTAURANTS DE METZ !
Que vous inspire la Lorraine ? La fameuse quiche du même nom ?
La mirabelle ? Une tradition brassicole ancestrale ?
Ce qui est certain, c’est que les habitants de cette belle région savent ce que bien manger veut dire.
Nous vous proposons une halte savoureuse en Moselle, dans le berceau de nombreuses spécialités gourmandes, dont la tarte au fromage blanc.
Au programme : un florilège de restaurants à Metz dans lesquels on se régale, tout goûts confondus.
À vos fourchettes !
OU SE BAIGNER EN ALSACE
Quand il fait chaud l’été, voir très chaud, on a tous grand besoin de trouver des endroits pour aller se rafraîchir.
Il y a bien évidemment les piscines et les parcs aquatiques, mais nous allons plutôt nous concentrer ici sur les lacs, les plans d'eau et les gravières.
OÙ SE BAIGNER EN LORRAINE
En été les températures grimpent et il est interessant de savoir ou se rafraichir !
Quoi de mieux que de pouvoir le faire en plein air, dans les nombreux lacs et plans d’eau que l’on peut trouver en Lorraine.
Ou Sortir En vous donne des idées pour profiter pleinement d’une journée ensoleillée au bord de l'eau, en famille ou avec des amis, en Lorraine.
LE HAUT-RHIN : QUE DU PLAISIR !
Dans l'est de la France, une destination vous ouvre les bras : le Haut-Rhin. Avec le Bas-Rhin, ce département constitue la région historique d’Alsace.
LES FERMES AUBERGES, UN SÉJOUR AU CŒUR DES TRADITIONS
Les beaux jours commencent enfin à faire leur retour, il est donc grand temps d’enfiler ses chaussures de marche pour aller explorer les magnifiques petits coins de paradis que nous offrent l’Alsace et les Vosges.
LA TARTE AU FROMAGE BLANC
La tarte au fromage blanc, voilà encore un dessert qui fait retomber, tous les alsaciens, en enfance.
Ce grand classique de la pâtisserie alsacienne est réellement un incontournable de la région qui est très souvent proposé à la carte des restaurants et des fermes auberges.
LE BAS-RHIN DESTINATION DE CHARME
Le Bas-Rhin et le Haut-Rhin, départements constitutifs de l’Alsace, font l’objet d’un fort engouement touristique. À raison !
LA TRADITIONNELLE QUICHE LORRAINE
La quiche lorraine est bien le plat familial incontournable quand on parle de recette facile et rapide à réaliser...!
LA TARTE AUX MYRTILLES
En Alsace, le fruit d’été que l’on attend avec grande impatience, c’est bien évidemment la myrtille, cette savoureuse petite baie bleue au goût acidulé et délicatement sucré.
Panorama de la cathédrale de Toul avec la Moselle vue du pont sur la rivière.
Que connaissez-vous de la Meurthe-et-Moselle ?
