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Que Faire en Alsace à Noël ? 5 Idées qui Vont Vous Enchanter !

En décembre, direction le Grand Est en Alsace ! Nous vous disons que faire en Alsace à Noël pour passer des fêtes de fin d'année pleines de magie.

La Petite Venise à Colmar à Noël

La Petite Venise à Colmar

Nos 5 Idées pour un Noël Alsacien Enchanté !

Vous êtes dans le Bas-Rhin ou le Haut-Rhin pendant la période de l’Avent ? Vous allez adorer !

Les fêtes de fin d’année en Alsace, c’est de la magie à l’état pur. Ce n’est pas pour rien que de nombreuses traditions nous viennent du Grand Est, dont l’incontournable marché de Noël !

Pour en profiter au maximum, nous vous proposons cinq idées thématiques à savourer, à explorer, à mélanger pour organiser un séjour magique au pays de Saint-Nicolas et des Bredeles.

Que faire en Alsace à Noël ? Voici nos 5 idées !

Marché de Noël de Strasbourg en Alsace

Marché de Noël de Strasbourg

Faire la Tournée des Marchés de Noël en Alsace

En Alsace, le tourisme autour des marchés de Noël est une institution depuis des siècles.

Où faut-il aller ? Quel est le plus beau marché de Noël en Alsace ?

Lequel faut-il absolument faire ? Strasbourg, Colmar, les villages alsaciens de la route des vins… ?

Nous vous les présentons du nord au sud en partant de l’incontournable marché de Strasbourg !

Marché de Noël de Strasbourg

Le Christkindelsmärik, Marché de Noël de Strasbourg, existe depuis le XVIe siècle.

Ce n’est que l’un des multiples marchés thématiques qui s’installent dans le centre historique de Strasbourg pendant les fêtes.

Strasbourg Capitale de Noël

Marché de Noël de Ribeauvillé

L’architecture médiévale de Ribeauvillé, la Cité des Ménétriers et ses maisons à colombages, sont un décor merveilleux pour Noël.

Au programme : figurants costumés, cervoise et vin, sangliers rôtis à la broche….

Attention, le marché n’est ouvert que le week-end.

Marché de Noël à Ribeauvillé

© Ville de Ribeauvillé

Marché de Noël de Riquewihr

Riquewihr, charmant village alsacien, est exceptionnel par son patrimoine bâti préservé.

En décembre, elle est absolument ensorcelante. À faire absolument !

Marché de Noël de Riquewihr

© Pays de Ribeauvillé et Riquewihr

Marché de Noël de Kaysersberg

Tout comme le marché de Ribeauvillé, celui de Kaysersberg est ouvert les week-end.

Si vous cherchez des spécialités alsaciennes et de l’artisanat local, c’est vraiment la bonne adresse.

Des Bredeles aux jouets en bois et aux décorations de Noël en verre soufflé, on y trouve de tout.

Marché de Noël de Kayserberg

Marché de Noël de Turckheim

Il faut se rendre à Turckheim le soir. Pourquoi ? Parce qu’alors vous y assisterez à la ronde du veilleur de nuit.

Celui-ci vous guide en costume d’époque le long des rues du village en vous régalant d’anecdotes historiques et légendaires.

Marché de Noël de Turckheim

Marché de Noël de Colmar

Faut-il présenter Colmar, sa vieille ville historique, sa Petite Venise, son Koïfhus ?

Illuminée, la cité est un lieu magique. Au marché de Noël de Colmar, on y trouve une patinoire éphémère, tout comme à Strasbourg.

Marché de Noël de Colmar

Marché de Noël d'Eguisheim

Si vous avez envie d’en savoir plus sur les traditions alsaciennes, vous allez adorer Eguisheim.

Le marché de Noël d'Eguisheim possède le label, Villes et Villages de Noël, et met en avant des artisans et créateurs locaux.

Marché de Noël d Eguisheim

© Tourisme Eguisheim

Marché de Noël de Neuf-Brisach

Le Marché de Noël d’Antan de Neuf-Brisach vous plonge dans le passé.

Exposants et figurants vous accueillent en costume d’époque 1700 au cœur du site fortifié Vauban classé à l’UNESCO.

Un vrai enchantement !

Marché de Noël de Neuf Brisach

© Olivier Heimburger

Marché de Noël de Thann

Là aussi, à Thann on s’y rend à la nuit tombée pour profiter de la balade gourmande dans le Rangen, à la lumière des lanternes.

Marché de Noël de Than

© Ville de Thann

Marché de Noël de Masevaux

À Masevaux, on revisite la crèche de Noël sous tous ses aspects.

Baladez-vous dans la ville et laissez-vous émerveiller par la crèche des santons, la crèche des oiseaux, la crèche du Musée historique…

Marché de Noël de Masevaux

© Ville de Masevaux

Marché de Noël d'Altkirch

La Forêt Enchantée… Voilà pourquoi vous devez absolument passer par Altkirch !

Vous y rencontrerez des personnages légendaires du Sundgau et d’Alsace. Féérique.

Marché de Noël d

Partir à la rencontre de Saint-Nicolas

Que faire en Alsace à Noël ? Rencontrer Saint-Nicolas bien sûr !

En Alsace, on connaît Saint-Nicolas encore mieux que le Père Noël.

C’est le patron des écoliers. Le 6 décembre, il distribue des gourmandises aux enfants sages.

Mais attention ! Dans son sillage, on trouve toujours le Père Fouettard, aussi appelé Hans Trapp, un grand bonhomme habillé en noir, qui vient punir les enfants désobéissants !

Saint-Nicolas est aussi accompagné de Christkindel, un enfant Jésus souvent incarné par une jeune fille vêtue de blanc.

Saint-Nicolas visite tous les marchés de Noël. Renseignez-vous en amont afin de connaître les dates des défilés qui ponctuent le mois de décembre.

Nous, on vous conseille plusieurs pistes pour fêter dignement ce saint légendaire !

Saint Nicolas Noël en Alsace

Le Défilé de Sélestat

Le défilé du 6 décembre à Sélestat, est une bonne occasion de voir Saint-Nicolas en chair et en os.

Il se déplace en calèche avec le Père Fouettard et distribue des bonbons aux enfants.

Défilé de Sélestat Noël

© Ville de Sélestat

La Descente en Rappel de Munster

À Munster, Saint-Nicolas est sportif ! Il descend du toit de l’église en rappel, en compagnie de ses Zwarikalas, les lutins de la vallée.

Marché de Noël de Munster

© Ville de Munster

Le Cortège de la Saint-Nicolas à Altkirch

Outre la Forêt Enchantée, la ville d’Altkirch organise un grand cortège au flambeau avec de nombreux figurants.

Cortège aux flambeaux de la Saint Nicolas à Altkirch

© Ville d'Altkirch

La Soirée Manalas

Et si vous fêtiez saint-Nicolas en petit comité, entre amis, en famille ou en amoureux ?

Pour cela, il vous faut impérativement des manalas. Il s’agit d’une brioche en forme de bonhomme.

Vous en trouverez dans toutes les boulangeries d’Alsace en décembre.

Accompagnez ce délice d’un bon chocolat chaud et de clémentines pour les enfants… et de vin chaud à la cannelle pour les plus grands.

Manele ou Manala, Petit Bonhomme de Noël Brioche Alsacienne

Explorer Strasbourg à Noël

Que faire en Alsace à Noël sans quitter Strasbourg ?

Cette ville culturelle et gourmande est dotée d’un bâti architectural magnifique. À Noël, elle brille de mille feux.

Voici nos suggestions en vrac !

Explorer Strasbourg à Noël en alsace

Se Balader dans la Petite France à Strasbourg

Les canaux et les ruelles s’entrecroisent entre les maisons à colombages dans le quartier de la Petite France.

Imaginez-vous dans les lumières des fêtes de l’Avent : le décor est magique.

En plus, il y a beaucoup de sites à visiter : les tours du XIVe siècle, le barrage Vauban, etc.

La Petite France Strasbourg Noël

Suivre les Lumières de la Ville de Strasbourg

Strasbourg est brillamment éclairée pendant Noël. Allez faire un tour rue des Orfèvres et place Gutenberg.

Admirez les lustres en cristal de Baccarat dans la rue des Hallebardes.

Passez sous la porte des Lumières au niveau du pont des CorbeauxEnchantement garanti !

Les lumières de la ville de Strasbourg à Noël

Admirer la Crèche de la Cathédrale de Strasbourg

La Cathédrale de Strasbourg raconte l’histoire de la ville en toutes saisons.

Les vitraux, l’horloge astronomique, le pilier des Anges, le grand orgue… régalent les yeux des visiteurs.

Pendant les fêtes de l’Avent, vous pouvez aussi y admirer la grande crèche de Noël.

Crèche de Noël à la Cathédrale de Strasbourg à Noël

© Takeshi Akamatsu

Manger une Choucroute face à la Cathédrale

La Brasserie Au Dauphin se situe près de la cathédrale de Strasbourg, dans un ancien édifice médiéval.

Non seulement le cadre est très beau, surtout à Noël…, mais en plus on y mange les meilleures choucroutes ou baeckeoffe d’Alsace.

La Brasserie au Dauphin à Noël

La Brasserie au Dauphin à Strasbourg

Savourer un Noël Alsacien Gourmand

Vin chaud (rouge et blanc) à la cannelle, manalas, bredeles, pain d’épices… autant de mots qui résonnent dans la tête et qui glissent délicieusement sur la langue !

Alors, que faire en Alsace à Noël quand on est gourmand ?

On vous donne nos bonnes adresses ?

Kouglof brioche Alsacienne

Le Vin Chaud de Mathilde à Strasbourg

On reste à Strasbourg pour ce délicieux vin rouge chaud !

Chez Mathilde se trouve place Broglie, près de l’opéra.En plus, vous pouvez y acheter vos épices pour préparer votre propre boisson chaude de Noël… ou du pain d’épices !

Vin Chaud de Noël en Alsace

la Fabrique à Bretzels à Gundershoffen

Vous connaissez sûrement ce délicieux biscuit apéritif en forme de nœud et à la croûte dorée recouverte de sel.

Boehli produit des bretzels depuis 1935. Depuis 2017, on peut découvrir cet artisanat gourmand dans un musée dédié : la Fabrique à Bretzels.

La Fabrique à Bretzels à Noël

© La Fabrique à Bretzel

Lips, La Maison du pain d’Épices à Gertwiller

Après le bretzel, focus sur le pain d’épices, un délicieux gâteau fait entre autres de miel et d’épices variées.

Vous allez tout savoir à la Maison du pain d’épices de Gertwiller et son Musée. Lips y produit cette spécialité depuis le début du XIXe siècle.

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La Maison du Pain d'épices Lips

Les Bredeles à Roeschwoog

Les Bredeles sont les petits gâteaux de Noël traditionnels des Alsaciens. Il n’y a pas de recette unique, chaque famille a la sienne et c'est la meilleur !

Pour déguster ces petites merveilles, faites donc un tour à la Bredele Boutique, à Roeschwoog !

Bredele Canelle de Noël ou Biscuit de Noël

Les Manalas de la Plus Ancienne Boulangerie de France

On vous a déjà parlé de ces brioches associées à Saint-Nicolas.

Si vous voulez marquer le coup, rendez-vous dans la plus ancienne boulangerie de france, la boulangerie Rohmer à Rosheim.

Cette boulangerie existe depuis 1602 et propose aussi plein d’autres spécialités Alsaciennes : la tarte au fromage Banc, la forêt noire, la spécialité de la maison le Ropfkueche… et bien sûr des Manalas.

Rendez-vous donc à la boulangerie Rohmer, pour vous régaler dans un cadre authentique, car elle fait aussi Salon de Thé.

Manele ou Manala, Petit Bonhomme de Noël Brioche Alsacienne

Les Chocolats de Ribeauvillé

On mange des chocolats partout à Noël, et pas seulement en Alsace. Mais, à Ribeauvillé, il y a la Chocolaterie Daniel Stoffel !

Vous pouvez la visiter et y faire le plein de saveurs pour toute la période des fêtes.

Chocolat Daniel Stoffel à Noël

Chocolaterie Daniel Stoffel

Que faire en Alsace à Noël Hors des Sentiers Battus ?

On termine avec quelques idées pour un séjour de Noël en Alsace plus insolite.

Biscuit Bredele à la Canelle de Noël

Réveillon Intime à L'Hôtellerie du Couvent

L’Hôtellerie du Couvent d’Oberbronn invite au repos, à la détente, au ressourcement.

En plus, on y trouve un petit espace de vente de couronnes de l’Avent, de Bredeles et de décorations artisanales.

Bref, tout ce qu’il faut pour organiser un petit réveillon en famille, en amoureux ou entre amis !

Noël à l

© Hôtellerie du Couvent

Balade Contée au Parc de Wesserling

Chaque année en décembre, le Parc de Wesserling organise des événements spécial Noël.

Balade contée dans les jardins illuminés, dégustation de vin ou de jus de pomme chaud pour les enfants, restauration sur place à la ferme, tartines paysannes, soupes, manalas…

C’est une chouette idée quand on se demande que faire en Alsace en famille pendant la période de l’Avent.

Noël au Parc de Wesserling

© Parc de Wesserling

Noël d’Hier et d’Aujourd’hui à L'Écomusée d'Alsace

L’Écomusée d’Alsace d’Ungersheim vous transporte dans un village alsacien du début du XXe siècle pendant l’Avent.

Goûtez aux spécialités ancestrales et baladez-vous en calèche au milieu des décorations végétales qui sentent bon la résine…

Immersif et féérique

Noël à l

© Écomusée d'Alsace

Noël au Château au Haut-Koenigsbourg

Le château du Haut-Koenigsbourg, à Orschwiller, se visite aussi bien en décembre qu’en plein été !

C’est toute l’histoire de Noël qui revit à travers la décoration, les animations, les gourmandises…

À faire en Alsace avec toute la famille, ados et jeunes enfants vont adorer !

Noël au Château du Haut-Koenigsbourg en Alsace

À vous maintenant de concocter votre séjour enchanté,
en piochant dans cette liste d’idées de Noël traditionnel, féérique ou insolite.

Joyeuses Fêtes - Güeta Fiirtig !

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