Les Domaines Viticoles en Alsace

On ne peut parler de l’Alsace sans évoquer la mythique Route des Vins d'Alsace. Preuve si il en est, qu’il s’agit bel et bien d’une région viticole, que vous devez absolument visiter pour savourer ses bons vins. Faire le tour de la Route des Vins est donc l’occasion de descendre dans les caves pour pouvoir les déguster.

La Route des Vins d’Alsace parcourt la région du Nord au Sud, en partant du Bas-Rhin pour atteindre le Haut-Rhin. Un parcours de plus de 170km qui passe par 73 communes et traverse près de 300 vignobles. Ces vignobles sont gérés par des coopératives, des négociants ou des vignerons indépendants.

En plus de pouvoir admirer ces vastes domaines viticoles et le paysage autour, vous avez également la possibilité de déguster les productions locales comme le Riesling, les Pinots ou le Gewurztraminer.

Les vignerons vous accueillent dans leurs caves pour vous laisser le temps de vous reposer autour d’une bonne table.

Maison Zoeller

Maison Zoeller

Domaine Viticole - Vins - VIgnoble - Alcool - Produits Gourmands

14 rue de l'Eglise
67120 Wolxheim
 
 
 
 
Situation
Le domaine Zoeller est situé à 30 minutes de Strasbourg sur la fameuse Route des Vins, dans le village de Wolxheim. Ce pittoresque village est très bien situé entre le canal de la Bruche et la colline du Horn. Le tout donnant un charme incontestable à un cadre de vie unique.
 
Le Domaine
Le témoignage du pressoir datant du XVIIe siècle, indique ici une tradition qui se perpétue. Cette tradition vinicole, la famille ZOELLER la transmet depuis plus de dix générations.
Le domaine s'étend sur 11 hectares dont 3.5 en Grand Cru ALTENBERG . Le domaine est en conversion vers l'agriculture biologique depuis 2010.
De ce fait, les Vins sont différents d'une année à l'autre et la recherche constante d'un équilibre naturel de qualité est une priorité.
C'est dans ce cadre très chaleureux, que la famille Zoeller vous accueillera. Elle vous fera visiter le caveau et le vignoble, tout en n'oubliant pas la dégustation de leurs vins. Vous gouterez aussi à leur passion, que seul un vigneron récoltant peut partager.
 
 
 
 
 
 
 

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