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Saveurs et Terroir
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Domaines viticoles
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Brasseries
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Domaine Jaspard

Domaine Jaspard

Domaine Viticole, vin, vignoble

28 rue des Vignerons
57420 Marieulles
 
 
 
 
 
Situation
Marieulles-Vezon, le Domaine Jaspard se situe à 20km au sud de Metz sur la Route des Vins de Moselle du Pays Messin. Le vignoble de Damien Jaspard s'étend sur 2.2 hectares.
 
Le Domaine
Damien Jaspard œuvre sur son vignoble, planté en vigne étroite (à la mode bourguignonne) et produit 7000 à 8000 bouteilles par an. Les cépages sont Auxerrois Blanc et Pinot Noir. Damien Jaspard s'intéresse de près à la biodynamie qu'il adapte à son domaine. Damien Jaspard fait tout à la main et produit aussi un Petit Gris de Vezon qui n’a rien à voir comme on pourrait le penser, avec des escargots. Non c'est le vin des copains, celui de l'amitié. Les amateurs de vins ne s'y trompent pas et viennent au Domaine Jaspard de très très loin...
 
 
 
 
 

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