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Fête Du Poisson À Lachaussée

Idées de Sorties en Lorraine
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  23/10/2016 - 20/11/2016

Fête du Poisson

Rendez-vous à l'étang de Lachaussée du dimanche 23 octobre au dimanche 20 novembre 2016 pour la 34ème édition de la fête du poisson.

Mis à part les cirés en plastiques et warders, le cérémonial reste le même depuis très longtemps. Les pêcheurs ont succédé aux pêcheurs, et chaque fois, depuis près de 800 ans, ils ont tous tiré le filet pour tenter d'y capturer, telle une corne d'abondance, brochets, carpes, perches, sandres...

L'étang est doucement vidé depuis quelques semaines, afin que les pêcheurs puissent récupérer les 40 tonnes de poissons par tirés de filets. Cette méthode ancestrale permet d'amener le poisson jusqu'à la pêcherie où il sera trié et vendu sur place. Chaque tiré de filet est représentatif de 1 tonne à 1,5 tonne de poisson, composé principalement de gardons, perche, brochet et carpe., sandres...

Vient ensuite le tri du poisson, une tradition séculaire à ne pas manquer. Les poissons sont triés et remis en eau.

Cela s'appelle l'évolage.

Une partie est mise en vente directement aux clients découvrant la magie de la récolte par cette méthode.
Le miracle de cette pêche se renouvelle tous les mardis, jeudis, samedis, dimanches et 1er et 11 novembre.


Informations pratiques:
- Rendez-vous sur le site officiel de la fête du poisson ci-dessous pour voir le programme détaillé jour par jour.

 

Téléphone
Adresse
3 Rue du Château, 55210 Lachaussée, France

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