Auberge de la Chapelle

Sortir en Alsace, Bas-Rhin, Geispolsheim, Restaurant, Cuisine Française

  • Auberge de la Chapelle
    Salle banquet
  • Auberge de la Chapelle
    Légumes confits, jambon pata négra, feta à l'huile d'olive et roquette au balsamique
  • Auberge de la Chapelle
    Au coin du feu
  • Auberge de la Chapelle
    Salle du Restaurant
  • Auberge de la Chapelle
    La Tomate dans tous ses états

Auberge de la Chapelle

Rue de la Chapelle, 67118 Geispolsheim

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Auberge de la Chapelle et L'amour de la cuisine

L’Auberge de la Chapelle est unique en Alsace. Ce restaurant vous propose des plats succulents, pleins de saveurs, dans un cadre chaleureux, entre forêts et prairies.
 
Un service attentionné, une belle carte de vins et un rapport qualité-prix intéressant font aussi tout le charme de cette adresse !
 
Laissez le "Fait Maison" faire le bonheur de vos papilles !

Un cadre bucolique

L’Auberge de la Chapelle est une adresse que l'on découvre en pleine forêt de Geispolsheim, bien à l’écart du village. Vous y serez accueilli dans un cadre calme, sympathique et raffiné, idéal pour partager un repas avec vos proches.
 
Pour profiter du soleil et de l’air frais au printemps, vous pourrez vous installer sur une magnifique terrasse ombragée.
 
Après le repas, vous pourrez faire une petite promenade dans la forêt jouxtant l’Auberge de la Chapelle.
 
Auberge de la Chapelle
Auberge de la Chapelle
Auberge de la Chapelle
Auberge de la Chapelle
Auberge de la Chapelle

Un paradis des sens gustatifs

Vous découvrirez des assiettes réalisées à la fois avec simplicité, mais aussi avec un réel travail sur les saveurs et le choix des ingrédients.
 
Vous y goûterez des produits du terroir, frais et de saison. Le foie gras et le sauté de veau aux cèpes sont quelques-unes des découvertes culinaires à faire à l’Auberge de la Chapelle.
 
Pour les amateurs, les rognons y sont aussi divins.
 
Le Pluma de Cochon Noir Grillé aux Gros Haricots, la Plancha d'Entrecôte, la Bouillabaisse, le Tartare de Veau, le Risotto de Gambas, ou encore le Crumble de Quetsches sont aussi quelques exemples des repas que vous aimerez aussi découvrir.
 
En dessert, laissez-vous séduire par la Poêlée de Fraises au Balsamique, Romarin et Quenelle de Semoule, accompagnée d’une Glace Yaourt.
 
Un délice ! La Tarte Flambée a aussi de quoi plaire. Et les portions sont toujours au rendez-vous.
 
Enfin, une belle carte de vins vous permettra d’accompagner parfaitement vos repas.

Des plats savoureux concoctés par Serge Knapp

C’est le chef Serge Knapp, fin gourmet, qui est aux commandes, pour vous concocter ces merveilles.
 
Après avoir voyagé dans une dizaine de pays, géré plus de 15 établissements et décroché une étoile Michelin en 1991, il s’est mis au service de l’auberge, depuis maintenant plusieurs années.
 
Il aime apporter des couleurs et de l’originalité à ses plats.
 
Véritable explorateur culinaire, il a également été récompensé en 2010 pour sa recette de Bouchée à la Reine.

L'Auberge de la Chapelle C'EST aussi Un service de qualité

L’Auberge de la Chapelle n’est pas seulement un petit coin de paradis avec des plats maison délicieux. L’adresse est aussi connue pour son accueil chaleureux et son service impeccable.
 
Sympathiques, les serveurs se font un plaisir de vous conseiller et restent à l’écoute de vos attentes.
 
On passe toujours un bon moment à l’Auberge de la Chapelle, et c'est pour cela que l'on y retourne !

 

Informations et Services
L'Auberge de la Chapelle vous ouvre ses portes le lundi à midi, de 12h à 14h,
et du jeudi au dimanche de 12h à 14h et de 19h à 22h.

Situation
Situé à l'orée du bois du village de Geispolsheim-Village, l'Auberge de la Chapelle
se trouve à 14Km au sud de Strasbourg, au milieu de la nature et à côté de la Chapelle de Hattisheim. 
 
Se rendre à L'Auberge de la Chapelle


Rue de la Chapelle, 67118 Geispolsheim, Alsace, France

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