Les Restaurants en Alsace

Ne venez pas en Alsace sans goûter au moins une fois à ses spécialités culinaires. Avec la richesse de la Gastronomie Alsacienne, le choix risque d’être difficile, tellement les propositions sont nombreuses. Profiter de ce plaisir gourmand, il faut déjà trouver le restaurant qui prépare le plat selon les règles de l’art et en respectant la tradition.

Reste à choisir celui qui vous tente et Ou Sortir En Alsace est là pour vous aider. Pour manger salé, vous avez le choix entre différents plats traditionnels comme la Choucroute, le Baeckoeoffe, la Flammekueche ou Tarte Flambée, la Fondue Alsacienne ou le Coq au Vin Blanc bien sûr. On termine en beauté avec une touche sucrée, la Tarte au Fromage Blanc, la Tarte aux Myrtilles à l’Alsacienne ou le Kouglof aux Raisins.

La quasi-totalité des restaurants alsaciens proposent ces plats typiques, vous n'avez plus qu'à sélectionner celui qui vous convient !

 

Le Tire-Bouchon

Le Tire-Bouchon

L'Alsace, Strasbourg, restaurant, winstub, cuisine Française

5 rue des Tailleurs de Pierre
67000 Strasbourg
 
 
 
Situation
Le Restaurant le Tire-Bouchon se situe à deux pas de la célèbre cathédrale de Strasbourg, dans une petite ruelle aux allures médiévales.
 
Le Chef
Cédric Moulot
 
Le Restaurant
Le Tire-Bouchon aux allures de Winstub pleine de charme, dans un cadre typique boisé aux poutres apparentes et lumières tamisées, vous propose une cuisine régionale et authentique.
 
Les plats sont préparés avec des produits frais du terroir. Au restaurant Le Tire-Bouchon vous trouverez des spécialités régionales, telles que le Baeckeofe aux trois viandes, les rognons de veau à la moutarde à l'ancienne, le jambonneau rôti au munster, ainsi que la choucroute aux poissons, réelle fierté du Chef et qui lui a permis de remporter en 2015, le concours de la meilleure choucroute aux poissons d'Alsace !
 
Côté Vin, laissez-vous guider dans la cave à vins où vous pourrez y choisir vous-même des grands crus avec le sommelier.
 

Carte des Restaurants en Alsace

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