Fête De La Transhumance Et De La Tourte À Munster
Fête de la Transhumance et de la Tourte à Munster
Venez découvrir à Munster, le folklore et les traditions marcaires, à l'occasion de la fête de la Transhumance qui célèbre le retour des vaches Vosgiennes dans la Vallée.
Démonstration de fabrication de fromage, mini-ferme, danses et cors des Alpes raviront petits et grands, sans oublier le repas marcaire (dégustation de la véritable tourte de la vallée) à la salle des fêtes et le défilé des belles vaches vosgiennes dans les rues de Munster.
Et tout au long de la journée, un marché paysan vous sera proposé sur la place du marché, tandis que de nombreux concerts, animations, jeux et expositions sur le thème de la Transhumance agrémenteront la journée.
Les commerçants de Munster vous ouvriront également leurs boutiques, à la découverte des savoir-faire de la Vallée.
Le Programme :
Dimanche à partir de 9h30 :
Sur la place du Marché :
- Marché paysan (démonstrations, dégustations et vente de produits traditionnels)
- Sonnerie de Cors des Alpes
- Concerts
- Mini ferme (vaches, veaux, cheval, chèvres, lapins, poules, pigeons)
- Promenades à dos d'âne et en calèche
- Démonstrations et dégustations de fabrication de Siaskass (fromage blanc du jour, accompagné de crème fraîche, de sucre et de kirsch)
Buvettes et petites restaurations
À la salle des Fêtes :
- Exposition de matériels agricoles
- Exposition sur le thème de la fabrication du Munster
- Rodéo mécanique
- Fête de la Tourte (sur place ou à emporter)
À la salle de la Laub :
- Exposition temporaire
À 11h30 au parvis de l’Église Protestante :
- Chapitre d'intronisation par la Confrérie Saint-Grégoire du Taste-fromage de la Vallée de Munster, et dégustation de la soupe au Munster
À 16h au centre-ville :
- Passage de la Transhumance dans les rues de Munster avec cortège folklorique
À 17h30 sur la Place du Marché :
- Traite des vaches et dégustation de lait frais
Possibilité de suivre le troupeau tout le long de sa descente vers Munster.
Horaires :
À partir de 9h
Tarifs :
Accès libre