Manger
Savourer
Dormir
Séjourner
Activités
Activités
Loisirs
Loisirs
Découvrir
Visiter
 

Balade Gourmande &Quot;Entre Vignes Et Forêt&Quot;

Idées de Sorties en Alsace
balade-gourmande-entre-vignes-et-foret
Date: 21/07/2019

Balade Gourmande "Entre Vignes et Forêt"

L'association "Les Gourmets du Sommerberg" organise une Balade Gourmande "Entre Vignes et Forêt" à Niedermorschwihr.

Muni d'un verre de dégustation, vous pourrez découvrir entre les vignes et la forêt, de magnifiques paysages depuis les hauteurs du village sur un parcours de 8.1 km qui serpente entre le Brand et le Sommerberg.

La marche sera ponctuée de 6 arrêts gourmands, qui vous permettront de déguster des mets dont le thème cette année est l'Europe accompagnés de vins issus des terroirs de Niedermorschwihr.

Après la balade, l'association "Les Gourmets du Sommerberg" vous proposera de finir la journée autour de tartes flambées (hors forfait) tout en écoutant la musique et terminer la soirée comme elle avait commencé, dans la bonne humeur !

Menu Balade Gourmande de Nierdermorschwihr "Menu alsacien revisité" :

- 1er stand : Apéritif
Tartinade de boudin noir mousseux de la maison Ferber - Pinot Blanc 2017 Domaine Laurent JM et Fils.

- 2ème stand : Entrée froide
Matelote de poissons en presskopf du restaurant "Le Vingtième" - Riesling Grand Cru Sommerberg 2014 Domaine Weinzorn Jean Bernard.

- 3ème stand : Entrée chaude
Choucroute esprit roesti du restaurant "à l'Ange" - Riesling Pfoeller 2017 Domaine Boxler Justin.

- 4ème stand : Plat principal
Jambonneau laqué au barbecue, salade de pomme de terre tiède du "caveau Morakopf" - Muscat 2017 Domaine de l'Oriel Weinzorn Claude.

- 5ème stand : Fromage
Crémeux de munster blanc et compotée de fruit du restaurant "Le Vingtième" - Gewurztraminer Heinbourg 2018 Domaine Mullenbach Jean-Marc.

- 6ème stand : Dessert
Framboisier de Christine Ferber "comme un Tiramisu" - Crémant 2014, 50 mois sur lattes Domaine Boxler Albert.
Café.

Informations Supplémentaires :
Nos amis les bêtes sont bienvenus à condition qu'ils soient tenus en laisse. Des bars à Toutou seront mis en place aux différents stands.

Horaires :
Le départ est prévu sur le terrain de jeu de l'école du village, il se fera tous les 1/4 d'heure de 10h30 à 13h.

Tarifs :
Le forfait est fixé à 39 € par adulte (repas et vins compris) et à 17 € pour les plus petits (jusqu'à 12 ans).

 

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération

 

Téléphone
06.81.15.21.12
Email
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Type
Balade
Adresse
68230 Niedermorschwihr, France

 

Date(s)


  • 21/07/2019

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies. Ces derniers assurent le bon fonctionnement de nos services. En savoir plus...