22Ème Fête Régionale Du Foie Gras À Phalsbourg
Fête Régionale du Foie Gras à Phalsbourg
Le foie gras est l'un des produits les plus appréciés lors de la période de noël en Lorraine et ailleurs. La Ville de Phalsbourg en a même fait une fête régionale !
Pendant deux week-ends, ce produit d'exception est mis à l'honneur dans toute la ville. Marché gourmand, atelier culinaire, animations diverses et variées sont au programme pour les gourmands.
Marché du terroir avec Démonstrations et Restauration :
- 40 producteurs vous accueillent à la Salle Vauban, située à la périphérie de la ville, dans une atmosphère feutrée et conviviale.
- D’autres produits sont également proposés tel que, vins, mirabelles, farines, truffes, pains, chocolats, salaisons, huiles, miels, produits de la ferme, huîtres, fromages…
- Démonstrations de cuisine avec des chefs de la région, des dégustations, des stages de préparation du foie gras...
Un salon du livre ainsi qu’un marché artisanal viennent compléter la fête du Foie Gras 2017.
Informations pratiques :
- Samedi 9 et dimanche 10 Décembre 2017, de 10h00 à 19h00
- Samedi 16 et dimanche 17 Décembre, de 10h00 à 19h00