Grande Pêche D'automne À Lachaussée, Dates, Horaires
Grande Pêche d'Automne à l'Étang de Lachaussée
Dans le département de la Meuse, l'Étang de Lachaussée vous donne rendez-vous pour la 37ème édition de La Grande Pêche d'Automne avec au programme, tiré de filet, vente de poissons, produits du terroir et animations !
Les pêcheurs succèdent aux pêcheurs, et chaque fois, depuis plus de 800 ans, ils tirent le filet pour tenter d'y capturer, telle une corne d'abondance, carpes, brochets, sandres, perche. Mis à part les cirés en plastiques et waders, le cérémonial reste le même depuis très longtemps !
Durant la Grande Pêche d'Automne, l'Étang de Lachaussée est lentement vidé depuis plusieurs semaines, afin que les pêcheurs puissent venir y récupérer les 40 tonnes de poissons par tirés de filets.
Cette méthode ancestrale permet d'amener le poisson jusqu'à la pêcherie où il sera trié et vendu sur place. Chaque tiré de filet représente de 1 tonne à 1,5 tonne de poisson, composé principalement de perche, brochet, gardons, carpes et sandres…
Ensuite se fait le tri du poisson, c'est une tradition séculaire à ne pas manquer. Les poissons sont triés et remis en eau. Cela s'appelle l'évolage.
Une partie du poisson est mise en vente directement aux clients, découvrant ainsi la magie de la récolte par cette méthode.
Programme de la Grande Pêche d'Automne
Cette année, les tirés de filet nécessaires à la récolte annuelle du poisson se feront en fonction des conditions climatiques, à partir du 27 octobre 2019. Ils seront prioritairement réalisés les dimanches et jours féries, soit :
- Le 27 octobre
- Les 1, 2 et 3 novembre
- Les 9, 10 et 11 novembre
- Le 17 novembre
Les autres dates seront communiquées régulièrement par le biais des médias sur la Page Facebook et le site internet.
Sur la digue est maintenue, la vente du poisson pour la consommation ou pour l'alevinage, tous les jours de 10h à 16h sauf le lundi.
Se restaurer sur place
Dans l'espace bar et restauration sur la digue, dans une salle chauffée, boisson chaude à partir de 9h30 et collation à partir de 11h30.
Restauration également à l'auberge tous les midis.
Programme disponible en pièce jointe dans la rubrique "informations"