Découvrir La Lorraine

Manger

Savourer

Dormir

Séjourner

Activités

Activités

Loisirs

Loisirs

Découvrir

Visiter

Bons Plans

Bons Plans

Fête Régionale De La Truffe À Pont-À-Mousson

Idées de Sorties en Lorraine
ic_large_w764h400q75c_fete-de-la-truffe-pont-a-mousson-ousortiren-lorraine
Date: 19/11/2016 - 20/11/2016

Lieu: Abbaye des Prémontrés  |  Ville: Pont-à-Mousson

13ème Fête Régionale de la Truffe à Pont-à-Mousson


Pour la 13ème année consécutive, l'Abbaye des Prémontrés célèbre le temps d'un week-end, le diamant noir de sa région : la truffe. Grand marché aux truffes fraîches de Lorraine, sélection de produits gastronomiques gourmands du terroir, conseils en plantation de truffiere, vente de plants, conférences, déjeuners "truffes" et dîners "prestige" (sur réservation)
.


Programme :
- Marché aux truffes fraîches de Lorraine
- Sélection de produits gastronomiques et de vins - Artisanat
- Découverte et dégustation des produits gourmands du terroir
- Exposition proposée par L'Association Meusienne des Planteurs et Promoteurs de la Truffe en Lorraine
- Conseils en plantation de truffière
- Vente de plants

Conférences (gratuites)
Samedi 19 novembre 2016
- 14h30 - Guy Schweitzer: « les truffes et les desserts » ou « les truffes et les entrées »...
- 16h00 - Gérard Meunier propose pour sa part « comment implanter une truffière »

Dimanche 20 novembre 2016
- 14h30 - Arômes naturels et arômes artificiels chez les truffes. François Le Tacon. (45min)
- 15h30 - La reproduction sexuée de la truffe noire du Périgord Herminia De la Varga. (45min)


Informations pratiques :

- Fête de la truffe : entrée gratuite
- Déjeuner Truffe sur réservation : 38 €
- Dîner Prestige sur réservation : 95 €

 

Téléphone
03.83.81.10.32
Adresse
9 Rue Saint-Martin, 54700 Pont-à-Mousson

 

Date(s)


  • Du 19/11/2016 au 20/11/2016

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies. Ces derniers assurent le bon fonctionnement de nos services. En savoir plus...