Maison Rurale de l'Outre-Forêt
À Kutzenhausen, la Maison Rurale de l’Outre-Forêt vous emmène cent ans en arrière...
Maison Rurale de l'Outre Forêt
la Maison Rurale de l’Outre-Forêt, Centre d’Interprétation du Patrimoine
Visitez cet ancien corps de ferme typique d’Alsace du Nord et découvrez l’habitat, le mode de vie, les traditions ou encore les savoir-faire, tels qu’ils existaient dans les campagnes d’Alsace entre 1920 et 1950.
À voir impérativement dans le Bas-Rhin !
Un Voyage dans le passé en Alsace : le CIP de Kutzenhausen
Centre d’interprétation, la Maison Rurale de l’Outre-Forêt a une mission : la valorisation du patrimoine alsacien tel qu’il existait dans les campagnes d’Alsace de la fin du XIXème siècle à 1950 environ.
L’art de vivre, l’habitat, les traditions et les artisanats d’autrefois y sont mis en valeur par le biais d’une reconstitution fidèle, ainsi que par des animations, des ateliers et des expositions.
Le tout est installé dans un ancien corps de ferme situé à Kutzenhausen, dans le Parc naturel régional des Vosges du Nord.
L’architecture est typique de cette région d'Alsace du Nord : l'Outre Forêt.
L’histoire d’une ferme à Kutzenhausen
Dans cette ferme typique de l’Alsace du Nord, on trouve toutes les fonctions utiles à la vie rurale.
La visite vous conduit à travers une 1ère maison d’habitation, dont le rez-de-chaussée est consacré aux familles ayant occupé ce corps de ferme ainsi qu’au costume alsacien. Une seconde maison, plus imposante, permet de découvrir :
- la cave où l’on entreposait les denrées alimentaires pour les conserver ;
- la Grossstùbb, que l’on appellerait aujourd’hui « séjour », où la famille se retrouvait ;
- la cuisine, lieu de préparation des repas ;
- les chambres, pièces consacrées au repos ;
- le fumoir qui présente l’évolution des modes de fumaison.
La Maison Rurale de Kutzenhausen
Un village, ce sont aussi des métiers, des savoir-faire, des artisanats indispensables à la vie de la communauté.
À l’extérieur, le jardin-potager offre ses récoltes de fruits et légumes.
Les hangars et les ateliers accueillent les artisans et leurs savoir-faire ainsi que les machines agricoles.
Prenez garde aux poules, canards et oies qui logent dans la basse-cour et autour de la mare, comme autrefois.
Viennent ensuite la grange et les habitats des animaux : étable, écurie, porcherie, clapier, poulailler...
La buanderie, la distillerie, le four à pain témoignent de la vie quotidienne et de ses petits travaux.
Plus loin, un espace laiterie et une salle de classe des années 1930 ont été rajoutés à cet ensemble pour évoquer la vie dans le village.
À Kutzenhausen, la Maison Rurale et ses animations
De février à décembre, la Maison Rurale de l’Outre-Forêt s’anime pour faire découvrir le patrimoine alsacien, les savoir-faire et les arts et traditions populaires à travers de nombreuses animations et expositions.
On vous y parle recettes de cuisine (à base de produits locaux, bien sûr !), préservation des ressources, anti-gaspillage... comme le faisait déjà nos grands-parents !
À côté des animations liées aux fêtes calendaires, Carnaval, Pâques, Noël..., aux démonstrations artisanales et de métiers anciens, vous sont aussi proposés des cours et stages, marqueterie,
alsacien, broderie...
Deux savoir-faire sont particulièrement mis en valeur : le tricot et la broderie.
Chaque année, en mars, le Printemps des Pelotes rassemble des producteurs de laine, revendeurs et créateurs d'objets.
Vêtements tissés ou tricotés, tapis et tapisseries, accessoires de mode ou de décoration font l’objet de démonstrations, d‘ateliers et d’animations diverses.
En octobre, place aux arts du fil avec le Festival Point de Croix et Broderie.
Là encore, artistes et exposants montrent aux visiteurs l’étendue de leurs savoirs hérités des siècles passés et remis au goût du jour.
Chaque dimanche à 15h, une visite guidée est proposée aux visiteurs.
Amoureux d’histoire, de patrimoine, d’artisanats anciens, ne manquez pas de visiter ce centre passionnant et ludique à l’occasion d’un séjour en Alsace !
