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Lorraine, Restaurants

Restaurant du Parc

Vous pensiez connaître toutes les bonnes adresses de la capitale mosellane ? À deux kilomètres seulement de la citadelle, le Restaurant du Parc (anciennement le Little Grill) va vous surprendre.

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Restaurant du Parc

Le Restaurant du Parc : le lieu où déjeuner à Metz

C’est l’endroit idéal où déjeuner à Metz, qu’on y vive ou qu’on y soit de passage lors d’un séjour en Lorraine.

Cuisine bistronomique raffinée et savoureuse, belles pièces de viande, accords des vins et des plats, cave à armagnacs…

Vous êtes alléché ? Découvrez-en plus !

Le lieu idéal où manger à Metz

Un restaurant à Metz ?

Pas tout à fait : le Restaurant du Parc se situe à Montigny-lès-Metz, à seulement deux kilomètres du centre de la préfecture de Moselle.

Il suffit de descendre l’avenue Robert Schuman pour y être en quelques minutes. Et, pourtant, vous quittez bel et bien la ville et son train de vie agité.

Le Restaurant du Parc est en effet idéalement situé en face du parc du Château de Courcelles, propriété de la ville de Montigny, dans la vallée de la Moselle.

Celui-ci abrite la Salle Europa, Fermée au public au début du mois de mars 2017 pour d’importants travaux de rénovation, elle a rouvert un an plus tard et accueille désormais des expositions et diverses manifestations.

Lorsque vous vous installez en terrasse, vous avez vue sur le très beau Parc du château.

Bâti au début du XVIIIème siècle, l’édifice est en effet entouré d’un superbe espace arboré. Une pièce d’eau, des sculptures et des arbres centenaires composent un cadre magnifique.

C’est donc un cadre propice à la détente, voire un restaurant romantique en Moselle pour un dîner à deux.

Une cuisine bistronomique

Aux fourneaux du Restaurant du Parc, Jordan, le chef cuisinier, vous fait partager son amour des bons produits et des saveurs.

Histoire de vous allécher, on vous parlera ici de foie gras de canard mi-cuit au porto, de salade de gambas, de ravioles à la truffe d’été

Tout est fait maison et avec passion, de la purée et des tagliatelles fraîches qui accompagne les viandes aux desserts, panna cotta vanille amande et coulis de fruits, charlottes aux pommes, crèmes brûlées à la vanille de Madagascar

Les fruits sont frais et de saison dans les tartes, tout comme les légumes qui accompagnent les entrées et les plats.

On parle aussi produits mosellans locaux : miel artisanal dans les salades de crottins de Chavignol, par exemple. Ou volailles fermières élevées en plein air de la Ferme du Grand Pré de Lorry-Mardigny.

Où déjeuner à Metz quand on veut manger de la viande ?

Le Restaurant du Parc s’est fait une spécialité des pièces de très grande qualité, à déguster seul ou à plusieurs.

Souhaitez-vous goûter au jarret de veau "façon Ducasse" ?

Son 1,2 kg de viande a été cuit à basse température pendant 24 heures : il fond dans la bouche.

Préférez-vous le picanha de bœuf grillé Angus ?

Il s’agit d’une aiguillette de rumsteack, un plat fort apprécié des Brésiliens — d’où son nom —, très tendre et qui se déguste saignante.

Le restaurant et sa cave à vins près de Metz

On se régale avec un bon repas ; on se délecte quand les vins se marient harmonieusement aux plats.

Et, ça, c’est l’affaire de Denis, qui conseille en salle sur les associations.

Au rang d’honneur, les vins de Lorraine et d’Alsace promettent de merveilleuses saveurs. Riesling, Pinot Noir et Gris, Gewurztraminer (Vendanges Tardives, s’il vous plaît), mais aussi, tout aussi délicieux, Gris de Toul Vieilles Vignes et bien d‘autres.

Avec le picanha, pourquoi ne pas essayer l’argentin Clos de Los Siete ?

Et, bien entendu, vous trouverez aussi sur cette carte des vins bien fournie des Côtes-de-Provence (Bandol...), des vins du Val-de-Loire (Pouilly Fumé...), des Beaujolais rouges, des vins du Rhône (Châteauneuf du Pape...), du Languedoc, de Bourgogne (Pommard, Châblis…), des Bordeaux (Haut-Médoc, Sauternes...) et un Clos Canarelli Figari de Corse.

Tous les crus sont des AOP (Appellation d’Origine Protégée).

Qui plus est, Denis vous ouvre les portes de sa cave à armagnacs, un trésor… Vous y découvrirez une sélection de bouteilles allant de 1959 à 1990.

Rien n’est meilleur que d’achever un excellent repas en buvant une lampée de la plus ancienne eau-de-vie de France.

Tous les armagnacs proposés, sont produits en Gascogne et bénéficient de l’appellation d’origine contrôlée (AOC).

l’endroit où déjeuner à Metz

Déjeuner et dîner : ce restaurant de Moselle vous accueille en toutes occasions.

Vous avez envie d’une soirée apéritive avec vos amis ?

Venez déguster des planchettes de charcuteries et de fromages en bonne compagnie.

Vous avez un mariage à célébrer ? Demandez à privatiser les lieux !

Surveillez aussi la page Facebook du restaurant pour profiter des soirées moules-frites ou boire et manger lors des menus Truffes orchestrés avec la même aisance par Jordan.

En salle, Fabienne vous accueille et vous sert avec son sourire et sa bonne humeur.

Informations Pratiques

Restaurant du Parc
73 rue de Pont à Mousson, 57950 Montigny-lès-Metz
 
Situation du Restaurant du Parc
Le Restaurant du Parc se trouve au cœur de Montigny-lès-Metz, tout près de la ville de Metz (2 km),
dans le département de la Moselle en Lorraine.
 
Vous trouverez le Restaurant du Parc dans le parc arboré du château de Courcelles.
Une fois arrivé au château de Courcelles, continuez sur 150 mètres et tournez à droite dans la rue Meurisse,
où vous y trouverez un parking sur votre droite.

Vous n’avez ensuite plus qu’à vous laisser guider par le chemin menant au château.
Le restaurant se trouve à l’arrière et donne directement sur le jardin du château de Courcelles.